— Липецк

BÜRO | 21

Если у вас остались вопросы, мы с радостью ответим:
ВК: @lipsobtur
Телефон: 8 800 200 81 20

Кофемаркет BÜRO| 21 — место, где приятно побыть одному, поболтать с бариста и укрыться от непогоды компанией. Летом — посидеть с подружкой на веранде. У заведения удобная локация — в историческом центре на Интернациональной 21.

Уютное светлое пространство заполнено запахом кофе и улыбками. Тут лаконичный черно-белый интерьер, мягкие диваны ежевичного цвета и Мартовский Заяц на стене. Винтажный холодильник, колоритные светильники, манящая витрина с десертами и стильные легкие столики с высокими табуретами.

Кофемаркет BÜRO| 21 ждет гостей с утра до вечера

Настроение дня начинается с ароматного кофе. К нему подают на завтрак сырники, блинчики, круассаны. Есть утреннее меню для гурманов — драник конкассе и прочие гастропричуды. К обеду — бульон, лапша, салаты, чизкейк с творожно-сливочным слоем.

Помимо классического американо и эспрессо BÜRO порадует вас и матча-латте, также вы можете попробовать Флэт уайт.

Спросите у бариста про авторский напиток и получите чашечку спешелти-кофе, сваренную вручную. Он колдует со смесями азиатских и латиноамериканских сортов — сегодня в эспрессо едва уловимая хлебная горчинка и сладость миндаля от зерен Серрадо Сантос из Бразилии.

Можно добавить в кофе сироп из знаменитой французской коллекции Philibert Routin: Орех Макадамия, Печенье Мадлен или Хрустящую Ириску.

BÜRO| 21 ждет гостей зимой и летом

В морозный день к горячему напитку «Стиммер» из молока и сиропа подают имбирный пряник.

Если стоит летний зной, то угостят Фра Лимонадом или кисло-горьким газированным напитком. Чтобы приготовить Rocket Tonic используют лайм, вытяжку из косточек и мякоти грейпфрута и секретный ингредиент (полынь).