В Чаплыгине готовятся к одному из самых вкусных событий Липецкой Земли − фестивалю «Раненбургское застолье»

Гастрономический праздник пройдет 29-30 июля в девятый раз. Своеобразная визитная карточка этого события − бисквитный пирог (Раненбургская изюминка) − с каждым годом становится больше. В этот раз пирог будет длинной девять метров!

Все сельские поселения Чаплыгинского района представят на фестивале свое фирменное блюдо: чиченок (пирог с капустой), затируху (лапша с грибами), картоплю с мясом (напоминает жаркое), селянку (похожа на современную солянку), скоблянку (картофель, грибы, овощи и мясо) и др.

Продегустировать здесь можно будет и сименуху (гречневая каша с грибами), кулеш стрелецкий (пшенная каша, которую подают на молоке или на воде с тыквой либо черносливом), Петровскую кашу (ячневая сечка на воде с грибами, шкварками или сливочным маслом), курник по-раненбургски (в пирог обязательно добавляют белые грибы).

Локация первого дня фестиваля: Нижний парк. В 18:00 откроются площадки «Город мастеров», «Детская кулинарная школа», «Кукольный двор» и «Лагерь реконструкторов».

Чем здесь можно заняться? Поучаствовать в мастер-классах (ковка, роспись сувениров из гипса, резьба по дереву, вышивка картин, вязание игрушек, создание цветов из фоамирана). Посмотреть постановку кукольного театра и побывать в роли актера-кукольника. Заглянуть в гости к средневековым воинам и приготовить старинные русские десерты.

В 20:00 начнется театрализованное представление «Откуда есть и пошла земля Раненбургская». А еще гости увидят шоу барабанщиков, цирковое и файер-шоу, выступление музыкантов и рыцарский турнир.

Локации второго дня фестиваля: улица Советская, Городской парк.

В программе:

09:00

- парад гастрономических и культурных брендов сельских поселений «Гастрономическая флотилия»,
- ярмарка изделий ручной работы «Палитра талантов»,
- выставка-продажа сувениров,
- исторический квартал,
- шахматная поляна,

09:30

- театрализованное шествие «Гостеприимная Раненбургская земля»,

10:00

- торжественное открытие праздника,

10:30

- концерт,
- гастрономическая площадка «Вкусное путешествие»,
- Раненбургская изюминка (9-ти метровый бисквитный пирог),
- трактир,
- резиденция мирового повара (фотозона, книга традиционных местных рецептов),
- купеческая блинная,

10:50

- большой хоровод гостей, местных жителей и участников,

11:00

- конкурс поваров,

18:00

- выступление духового оркестра,

20:00

- дискотека.

Контактные телефоны:

8 (47475) 2-18-43 (Туристско-информационный центр Чаплыгинского района).

8 (903) 863-53-20 (МБУК «Чаплыгинский многопрофильный межпоселенческий комплексный культурно-досуговый центр»).

8 (800) 200-81-20 (Туристско-информационный центр «Липецкая Земля»).
 

 

Путешествуйте по Липецкой Земле!
Где попробовать гастрономические изыски? Кулинарное путешествие по Липецкой области в историях и рецептах.
Маршрут выходного дня Лучшие маршруты для путешествия

8 800 200 81 20 (единая информационная линия)